Biff rydberg lövbiff
14 ingredienser.
Lövbiff med pepparrot och äggula
Av Godare. Biff Rydberg med senapskräm. Krispig, stekt potatis, möra, goda köttbitar och en krämig senapssås till eller så serverar du med en äggula och en klick senap. Börja laga. Lövbiff, pepparrot och äggula utgör här en spinn på den klassiska Biff Rydberg. Potatisen har bytts ut mot en mumsig rotfruktspytt och köttet antar en hel form istället för tärnad. Servera lövbiff och pytt med fluffig senapsgrädde, äggula och strö över färsk persilja och pepparrot.
Rätten är fri från gluten men innehåller ägg. Gör laktosfri: använd grädde och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Använd mjölkfritt matfett. Lövbiff med pepparrot och äggula Betyg 3 av 5. Under 30 min 10 ingredienser Medel. Ett recept från: ICAs matkasse v 44 Ingredienser 2 portioner.
Biff Rydberg
För alla. Gör så här. Blanda rotfruktspytten med olja, salt och peppar i en ugnssäker form. Stek pytten mjuk mitt i ugnen ca 15 minuter.
Biff Rydberg med senapskräm
Öppna timer: 15 minuter. Stek lövbiffen hastigt i smöret i en het stekpanna. Krydda med salt och peppar. Servera lövbiffen nystekt med rotfruktspytt, äggula, senapsgrädde och pepparrot. Har du lagat receptet? Markera som tillagat. Tillagat 0. Vad tyckte du om receptet? Betyg 3 av 5. Tina Clas göran Fett