Förså spetskål

Jag börjar så kål tidigt på året, för att ha plantor att sätta ut tidig på våren, både i varmbänk, tunnelväxthus och på friland. Snabbväxande sorter är bra att börja med eftersom de beräknas ge skörd tidigt. Spetskål, löst knutna huvuden, broccoli och bladkål till exempel. Förodling i pluggbrätte är bekvämt då man får färdiga, rotade småttingar att plantera ut.

Spetskål odlas som andra huvudkålkålväxter. Men den växer snabbare och ska avnjutas som primör och alltså inte lagras. Förodla genom att så inomhus veckor före beräknad utsättning. Under Odlingstillbehör - så och förodla hittar du massor av bra hjälpmedel för att komma igång.

Lyckas med kålen: Här är Sara Bäckmos bästa kålodlartips

Ju varmare desto snabbare groning upp till 20 °C. När bladen tittar fram flyttas småplantorna till en sval och ljus plats så att de inte blir gängliga. Eller så utomhus under vintern. Det ger en snabbare groning och odlingsstart och därmed tidigare skörd.

Spetskål F1 'Caraflex'

Läs vidare i artikeln Vintersådd ute av grönsaker. Spetskål kan också sås direkt på odlingsplatsen i varma trakter när jorden nått en temperatur av ca 15 °C. Vid utplanteringen sätts plantan lite djupare än den stått i krukan så att den står stadigt. På med fiberduk eller odlingstunnel direkt så att inga flygande insekter kommer till.

Täckningen driver också på odlignstakten. Odlingstunnel med kålnät snabbar på odlingen och hindrar skadedörare. Täckodla kontinuerligt med gräsklipp och växtrens, plantorna gynnas av markfukten och näringen som utsöndras när täcket bryts ner. Vattna vid torka. Kålväxter behöver minst 4, helst 6 års växtföljd för att trivas näringsmässigt och inte drabbas av svåra skadegörare.

Läs mer i Så fungerar växtföljd i köksväxtlandet.

Såkalender- årets alla sådder månad för månad

Samodling med spetskål I juli månad är spetskålen redo för skörd! Här är kökslandet inramat av lavendel, som är fin året om. Den relativt långa kulturtiden gör det tacksamt att samodla spetskål med snabbare växter och blommor.

Spetskål express Så här gör du för att odla spetskål – så, sköta, skörda, använda och lagra.

Spetskål äta bladen Förodling i pluggbrätte är bekvämt då man får färdiga, rotade småttingar att plantera ut.

Spetskål knyter sig inte Jag börjar så kål tidigt på året, för att ha plantor att sätta ut tidig på våren, både i varmbänk, tunnelväxthus och på friland.

Spetskål ohyra Spetskål kan direktsås på plats men förkultiverade plantor är i regel att föredra.

Plantorna tar inte mycket plats under försommaren, tidig sallat och rädisor kan du därför så och skördas mellan kålplantorna. Snabbväxande rucola är en perfekt gröda att samodla mellan spetskålsplantorna. Läs vidare i Rucola - Odling och fakta. Likaså snabbväxande asiatiska bladgrönsaker som rucola.