Björnbär höst
Den både syrliga och samtidigt söta smaken av hemodlade björnbär är oslagbar. Hur gör man då för att lyckas? Förutom att hålla din björnbärsbuske från att bli övervuxen och ohanterlig förbättrar beskärning din skörd och ger dig en friskare, starkare växt. Sök efter: Beskära björnbär Jag tycker det är viktigt att beskära björnbärsbuskarna för att få plantor som är hanterbara i trädgården.
Här visar jag hur jag beskär björnbär som växer i mitt tunnelväxthus. Det ser inte så inspirerande ut men är grunden till nästa års björnbärs-succé.
Märkligt björnbär
Så här ser plantan ut efter att den beskurits. Många av er som följer Skillnadens är nyfikna på björnbären jag odlar i tunnelväxthuset. Jag har fått många frågor om hur jag sköter plantorna. Att odla björnbär i tunneln har varit en riktig höjdare och jag hoppas att fler vågar prova det. Generellt verkar folk odla björnbär på platser där de får sköta sig själva, lite som ett vildvuxet buskage.
Min främsta björnbärsinspiration har varit min mamma och pappa. I trädgården hemma växte och växer fortfarande en vansinnigt stor björnbär längs vår fasad; en vildbjörnbär som de tagit hem och månat som en liten älskling. Ibland växte den till och med in i mitt rum genom vädringsluckan bredvid fönstret. Fiskrens och barnblöjor var gödningen och tricket för att få den största skörden - en omsorgsfull och kraftig beskärning.
Den är så kraftig att de flesta baxnar, det har varit tydligt när jag skrivit om det tidigare, då om björnbären jag odlar på friland. Nu är det rätt tid att skära i björnbären i tunnelväxthuset för att säkra en fin skörd nästa sommar. Så går jag tillväga.
Odla björnbär - gott och användbart
Läs mer: Nya plantor av björnbär genom avläggare Så här såg björnbärsbusken ut innan beskärningen. En riktig rishög med ihoptorkade blad och massor av sidoskott i flera meters långa vindor. Så beskär jag björnbär Efter årets skörd och tillväxt har jag tre stycken huvudstammar på min planta. En av dessa är den stam som gett årets bär. Hela den klipps ner med marken och alla sidokvistar tas bort från "buskaget".
Nu är det två huvudstammar kvar. Hade plantan själv fått bestämma hade det varit betydligt fler, men jag har under säsongen klippt bort allt övrigt som vuxit fram och endast låtit de två kraftigaste bli kvar. Nästa sommar behåller jag bägge, eller bara en, beroende på hur de ser ut att ha klarat vintern. Huvudstammarna toppas i lagom höjd, jag tycker det är praktiskt att plantans översta sidoskott är ungefär lika långa som jag.
Vilka hallon, björnbär och blåbär ska jag välja?
Då når jag att skörda bekvämt. Från huvudstammarna klipper jag bort alla sidoskott utom de som jag nästa sommar vill spaljera.
Hela plantan växer med en huvudstam och flera sidoskott som leds ut vågrätt i några meter.