Key lime pie maräng
Pin Recipe Recipe Card Save Recipe.
Key lime pie med maräng
This is truly the BEST Key Lime Pie recipe – 6 simple ingredients and full of delicious flavor. Key Lime Pie is the perfect, light, and refreshing dessert. Pin this recipe! Key Lime Pie is one of those simple pleasures in life that I just love. It’s probably one of my most favorite pies. Gör så här: Fyllning: 1.
Key Lime Paj med Italiensk Maräng
Börja med att sätta ugnen på ° grader. Blanda kondenserad mjölk, limesaft- och skal samt vaniljsocker i en skål.
Vänd ner äggulorna samt ägg. Vänd försiktigt ihop till en slät blandning.
Key lime pie – bakas i muffinsform
Låt fyllningen stå medan du gör pajskalet och sila den sedan genom en finmaskig sil. Pajskal: 1. Smält smöret och låt stå, placera ut 12 formar i en muffinsplåt. Mixa kexen till ett fint smul i din matberedare. Tillsätt sedan smöret och mixa ihop. Fördela smulet jämnt i formarna och packa botten och kanterna ganska hårt, så att ett pajskal formas.
Grädda pajskalen mitt i ugnen i 10 minuter.
Key lime pie
Tag ut och låt svalna en aning innan du häller ner fyllningen. Grädda pajerna i ytterligare 15 minuter. Tag ut och låt sedan svalna helt innan du toppar med marängen. Maräng: 1. Vispa upp äggvitor och strösocker i en värmetålig bunke över ett vattenbad. Vispa tills marängsmeten nått en temperatur om 65°c, tag då av från värmen och fortsätt vispa med elvisp tills marängen svalnat helt och det bildas styva toppar.
Spritsa maräng på dina pajer och bränn av den med en gasbrännare innan servering. Toppa eventuellt med lite rivet limeskal.