Aioli fisksoppa
Fisksoppa med lax, torsk och aioli
1. Värm ugnen till °C (varmluft) eller °C (vanlig). 2. Grädda surdegspavé enligt anvisning på förpackningen. 3. Aioli. Blanda majonnäs, salt och pressad vitlök i en liten skål. 4. Fisksoppa. Klyfta gul lök och skär tomat i mindre bitar. Skala och slanta morötter. Strimla stjälkselleri. Hetta upp olivolja i stekgrytan. Login Glömt lösenordet? Det finns avsiktligen ingen funktion för att själv återställa ditt lösenord.
Du får själv kontakta du-vet-vem. Fisksoppa med aioli Fisksoppa med aioli delar familjen Fisksoppa med aioli delar familjen Fisksoppa med aioli överraskade rejält och delade familjen i två läger.
Fisksoppa på torsk med aioli
Läger 1 jag som älskade soppan. Läger 2 min fru som inte älskade den. Basen i soppan är krossade tomater som tillsammans med cirka en deciliter färskpressad apelsinjuice coh en rejäl skvätt vitt vin ger en väldigt fruktig söt-syrlig smak till fisksoppan. Jag verkligen älskade smakkombinationen men min fru som inte är stormförtjust i tomat, men för det mesta tolererar krossade tomater i grytor och soppor, tyckte det var för mycket.
Det matiga i soppan är tre sorters lök purjo, gul och vit samt paprika röd och morot. För att vara en fisksoppa innehåller den inte speciellt mycket fisk - endast gram torsk till fyra portioner.
Fisksoppa med aioli
Visst, det ska i gram räkor också, men ändå Skall du servera denna rätt till en fransman så påstå för allt i världen inte att den serveras med aioli, för då blir du strypt. Att kalla lättmajonnäs, vitlök och dijonsenap för aioli är inget annat än fel. Soppan serveras med denna lättmajonäscreme och varm nybakad surdegsbaguette. När detta inlägg publiceras har jag bloggat om cirka unika recept.
De första åren kom ett blogginlägg ut var tredje dag, vilket på senare tid har blivit ett var fjärde dag. Min receptdatabas innehåller över recept, men väldigt många recept kommer aldrig att testas av den simpla anledningen att man inte vill äta viss mat helt enkelt. Jag är dessutom nybliven far till en liten grabb, vilket förstås tar mycket tid, och det man äter reduceras ofta till gamla beprövade recept man vet att man gillar samt går snabbt att tillreda.
Kontentan av det hela är att blogginlägg och recept kommer att publiceras mer sällan från och med nu. I den mån jag kan kommer jag förstås skriva så mycket som går, men som sagt, det kommer inte bli schemalagda recept var fjärde dag. Jag hoppas ni läsare typ alla ni tre har översikt och förståelse för detta. Förberedelsetid: min.